森のジビエ

『エーゼロ株式会社自然資本事業部』様から今回は『犬のジビエ』のパッキング作業の依頼があり作業しました。『エーゼロ株式会社自然資本事業部』は西粟倉村でウナギの養殖や西粟倉村の自然を使った事業を行っており、この『犬のジビエ』も西粟倉村の鹿を食肉として加工した残りを有効活用するために製品化されたそうです。

『犬のジビエ』は主に犬の餌や嗜好品として使用される商品です。

今回の作業は

①軽量

②封入

③防腐剤入れ

④熱シーラー（機械を使った熱による袋とじ）

でした。

『エーゼロ株式会社自然資本事業部』様は自然の価値を最大化し事業化することで地域経済を循環させ、持続可能な地域づくりをめざす会社です。

そのために様々な自然の可能性を模索し事業化するチャレンジをされているので、プラスワークもそのチャレンジに力添えしていきたいと思っています。